Огуречный салат с тунцом

Лёгкий и вкусный салат. Очень простой в приготовлении. Всесезонный. Хотя летом огурцы вкуснее.

Огуречный салат с тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • огурец 1 большой шт.
  • тунец консервированный ½ банки
  • авокадо ½ шт.
  • красный лук/ шалот ½ шт.
  • петрушка ½ пучока
  • растительное масло
  • соль, перец, сок лимона по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Огуречный салат с тунцом

Сразу будем всё собирать в салатник. Нарежем половину луковицы перьями.

Шаг 2

Огуречный салат с тунцом

Огурец полукружьями .

Шаг 3

Огуречный салат с тунцом

Петрушку измельчим.

Шаг 4

Огуречный салат с тунцом

Возьмём половину банки тунца. Если нужно, немного разберём его вилкой.

Шаг 5

Огуречный салат с тунцом

Половину авокадо тоже- полукружьями (условно).

Шаг 6

Огуречный салат с тунцом

Ну вот и всё. Перемешаем. Соль, перец, сок лимона (в основном чтобы авокадо не потемнело) и растительное масло по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!

Полезный совет

Основа салата- огурцы. Их нужно брать больше, чем остальных ингредиентов.

Хозяйке на заметку

Лук должен быть сладким. Поэтому белый салатный лук тоже подойдёт. А вот обычный репчатый вряд ли. Хотя тоже можно.

Источник: gastronom.ru