PROSTOJulia 14.08.17
Насыпной пирог готовится очень быстро, так как не нужно ни замешивать, ни взбивать тесто. А нужно всего лишь соединить указанные ингредиенты, перемешать их и выложить в форму слоями, чередуя с яблоками. Необычный яблочный пирог получается очень вкусным.
Продукты
Яблоки — 1 кг
Мука — 1 стакан
Крупа манная — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 80 г
Разрыхлитель — 2 ч. ложки
Соль — 1 щепотка
Пошаговый фото рецепт
Насыпной яблочный пирог
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Яблоки для насыпного пирога необходимо выбирать твердых сочных сортов.
Как приготовить насыпной яблочный пирог:
В миску всыпаем манку.
К ней добавляем муку.
Насыпаем сахар (часть сахара оставляем для яблок).
Затем добавляем разрыхлитель.
Затем соль.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем ложкой.
Яблоки чистим и трем на крупной терке.
Добавляем к ним выжатый сок лимона.
Затем добавляем оставшийся сахар (можно сахар в яблоки не добавлять и использовать весь для сухой смеси).
Форму смазываем маслом и на ее дно выкладываем 1/3 сухой смеси.
Сверху выкладываем 1/3 яблок.
Таким образом повторяем слои. Сверху должны быть обязательно яблоки.
Сливочное масло натираем на терке сверху на яблоки. Отправляем пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 35 минут.
Готовый насыпной яблочный пирог остужаем и достаем из формы очень аккуратно.
Украшаем пирог на свое усмотрение.
Вот такой насыпной яблочный пирог в разрезе.
Источник: russianfood.com
