Салат с дайконом и курицей

Салат с дайконом и курицей

Рецепт вкуснейшего и сытного салатика с курицей, морковью и редькой дайкон.

Продукты

Филе куриное (отварное) — 150 г

Редька дайкон — 100 г

Морковь — 50 г

Яйца (отварные) — 2 шт.

Лук зеленый — по вкусу

Майонез (или сметана) — 4 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Видео рецепт

Салат с дайконом и курицей

Пошаговый фото рецепт

Салат с дайконом и курицей

Салат с дайконом и курицей

Как приготовить салат с курицей и редькой дайкон:

Морковь и редьку дайкон натираем на терке для корейской моркови.
Отварное куриное филе нарезаем кубиками и смешиваем с морковью и дайконом.

Салат с дайконом и курицей

Добавляем нарезанные вареные яйца, измельченный зеленый лук, соль и черный молотый перец по вкусу.

Салат с дайконом и курицей

В салат из яиц, куриного филе, моркови и редьки дайкон добавляем майонез или сметану и хорошо перемешиваем.

Салат с дайконом и курицей

Салат с редькой дайкон и курицей получается очень вкусным и сытным.
Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com