Тосты в сухарях с котлетой и сыром

котлетой и сыром» src=»/wp-content/uploads/2020/09/1ac560321e88d868defb3a73697b6f0d.jpg» class=»aligncenter» />

Тосты в домашних сухарях с котлетой и сыром — это закрытый бутерброд, рецепт сытного и быстрого приготовления. Такие тосты можно взять с собой на пикник и обжарить на гриле. Если дома, то приготовить в сковороде или в электрогриле.

Ингредиенты для «Тосты в сухарях с котлетой и сыром»:

Для котлет

• Индейка

  (филе грудки индейки от ТМ Индилайт)
  —
  200 г

• Картофель

  (свежий)
  —
  1 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Приправа

  (для птицы)
  —
  0,5 ч. л.

• Масло сливочное

  —
  20 г

• Белок яичный

  (маленький или 2 ст.л.)
  —
  1 шт

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Для тостов

• Хлеб

  (для тостов)
  —
  4 ломт.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сыр плавленый

  (пластины или твердый в пластинах)
  —
  2 шт

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

  —
  3 ст. л.

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

• Кетчуп

  —
  2 ст. л.

• Зелень

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2072.1 ккал

белки


118.1 г

жиры


104 г

углеводы


170 г

Порции

ккал
1036.1 ккал
белки
59.1 г
жиры
52 г
углеводы
85 г

100 г блюда

ккал
215.8 ккал
белки
12.3 г
жиры
10.8 г
углеводы
17.7 г

Рецепт «Тосты в сухарях с котлетой и сыром»:

котлетой и сыром» src=»/wp-content/uploads/2020/09/65b02b84c3109841eae7506e3847d699.jpg» class=»aligncenter» />

2. Добавляем к филе индейки: небольшой яичный белок, сливочное масло, очищенные и порезанные лук и чеснок, тертый на мелкой терке сырой картофель, приправу, перец и соль, перемешиваем.

котлетой и сыром» src=»/wp-content/uploads/2020/09/61cda2c1caf7b77d7827d178a8c738bb.jpg» class=»aligncenter» />

4. На растительном масле жарим котлеты с двух сторон. Я жарила плоские котлеты, т. к. готовила в электрогриле. У меня получилось 8 котлет на 8 порций.

котлетой и сыром» src=»/wp-content/uploads/2020/09/e5f7f83edd718eccce2e5057582c2a26.jpg» class=»aligncenter» />

6. Кусочки хлеба смазываем кетчупом.

котлетой и сыром» src=»/wp-content/uploads/2020/09/7fec7c877ef369091459bd4767bfc2fa.jpg» class=»aligncenter» />

8. На 2 кусочка хлеба кладем котлеты.

котлетой и сыром» src=»/wp-content/uploads/2020/09/d4d4d7fad9d5287a44db3c8a3419a904.jpg» class=»aligncenter» />

10. Яйцо солим, перчим и взбиваем вилкой. Макаем тост в яйцо с двух сторон, чтобы хлеб пропитался, а затем обваливаем со всех сторон в сухарях.

котлетой и сыром» src=»/wp-content/uploads/2020/09/16e5b360317e2ca0d72b389502548a35.jpg» class=»aligncenter» />

Приятного аппетита!

котлетой и сыром» src=»/wp-content/uploads/2020/09/5ff859a3d1cf610286bec00dc866508f.jpg» class=»aligncenter» />

С твердым сыром
котлетой и сыром» src=»/wp-content/uploads/2020/09/16e8fcf0db4141131798c2adef7df683.jpg» class=»aligncenter» />

С плавленным сыром
povarenok.ru