Рулет-пирог с индейкой, рикоттой и томатами

томатами» src=»/wp-content/uploads/2020/09/c3bcc69cdf00b13818af948c6a5048d8.jpg» class=»aligncenter» />

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рулет-пирог, который можно взять с собой на природу. Такая закуска подойдет и для приема гостей или просто в качестве вкусного и сытного перекуса. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты для «Рулет-пирог с индейкой, рикоттой и томатами»:

• Тесто слоеное бездрожжевое

  —
  250 г

• Индейка

  (стейк грудки)
  —
  300 г

• Рикотта

  —
  250 г

• Морковь

  —
  150 г

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Соевый соус

  —
  3 ст. л.

• Томаты вяленые

  —
  60 г

• Кунжут

  —
  1 ст. л.

• Семена льна

  —
  1 ч. л.

• Желток яичный

  —
  1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2626 ккал

белки


138.3 г

жиры


158.9 г

углеводы


185.2 г

100 г блюда

ккал
228.3 ккал
белки
12 г
жиры
13.8 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Рулет-пирог с индейкой, рикоттой и томатами»:

томатами» src=»/wp-content/uploads/2020/09/bcc1e90c667efb885b82bae9b77e2d0a.jpg» class=»aligncenter» />

Индейку порезать на небольшие кусочки и хорошо отбить.

томатами» src=»/wp-content/uploads/2020/09/3179fae9018c64de7168e83d9aef376e.jpg» class=»aligncenter» />

Слоёное тесто предварительно разморозить, и раскатать, как можно тоньше.

томатами» src=»/wp-content/uploads/2020/09/cdcd1e06a25f24b94875d9ddce53231f.jpg» class=»aligncenter» />

Сверху распределить морковь, натёртую на мелкой тёрке.

томатами» src=»/wp-content/uploads/2020/09/3c21d91bbf61c86e3146b5dfc20e723d.jpg» class=»aligncenter» />

Затем разложить порезанные вяленые томаты.

томатами» src=»/wp-content/uploads/2020/09/053c8040f54304db58ded39a1639652a.jpg» class=»aligncenter» />

Из рулета сформировать круг, сделать насечки с помощью деревянной палочки (по желанию).

Готовый рулет-пирог вынуть из духовки, завернуть в фольгу и можно взять с собой на пикник томатами» src=»/wp-content/uploads/2020/09/db93bc3b77f105c9909ecb3bb5e8e700.jpg» class=»aligncenter» />