Блог
Соусы

Кабачки, запечённые с молодой картошкой и помидорами, в соусе бешамель

Если вы хотите найти простое в приготовлении, но очень вкусное овощное блюдо, то кабачки, запечённые с молодой картошкой и помидорами, в соусе бешамель – отличный вариант! Результат маленького кулинарного эксперимента …

Подробнее
Соусы

Соус болоньезе

мин) Соус болоньезе — это итальянское блюдо родом из Болонии. В упрощённом виде — это мясной фарш в томатном соусе, но сегодня я готовлю классический вариант соуса, который включает в …

Подробнее
Соусы

Картофельные кнели с ветчиной и сыром, со сливочно-сырным соусом

мин) Картофельные кнели с ветчиной и сыром — прекрасный вариант сытного завтрака или лёгкого ужина для всей семьи. А если отварить картофель заранее, вкусное блюдо будет готово практически за несколько …

Подробнее
Салаты

Салат табуле с киноа

Всем привет! Сегодня готовим очень вкусный, простой и освежающий летний салат Табуле. Табуле готовят в Ливане, Сирии. Очень популярная там закуска-салат. Традиционно готовят с булгуром, иногда кус-кусом. А я хочу …

Подробнее
Салаты

Салат Юлий Цезарь

Благодаря изысканному вкусу этого нежного салата, а также простой технологии его приготовления, он непременно понравится Вам и станет любимым блюдом Вашего стола как в будни, так и в праздники.

Подробнее
Закуски

Сморреброд с индейкой-гриль

Сморреброд-традиционное блюдо в Дании, которое местные жители едят на обед или ужин, заменяя им супы и вторые блюда. Сморреброд представляет из себя открытый бутерброд из ржаного хлеба и начинки. Чаще …

Подробнее