Самый простой и самый летний рецепт салата или гарнира к стейку
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Любимые быстрые летние рецепты
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 5 средних огурцов
- 3 зубчика чеснока
- 1 красный острый перец
- 1 небольшой пучок кинзы
- 80 мл сладкого соуса чили
- 50 мл соевого соуса
- 1 ст. л. кунжутного масла
- сок ½ лимона
- 50 г орехов кешью
- кунжутные семечки для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Огурцы порежьте крупно на 3 части, острый перец порежьте кольцами, Чеснок раздавите и положите все ингредиенты в плотный пакет.
Шаг 2
Возьмите скалку и начините разбивать огурцы.
Шаг 3
Переложите содержимое пакета в блюдо, добавьте нарезанную крупно кинзу, соевый соус, сладкий соус чили, порезанные крупно орехи и полейте соком лимона. Всё хорошо перемешайте. Украсьте кунжутом. Подавайте со стейком или шашлыком??
Хозяйке на заметку
Если лимона у вас под рукой не оказалось, его легко можно заменить 1 ст. л. яблочного уксуса.
Источник: gastronom.ru