Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень нежные и сладкие рассыпчатые кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями.

Продукты

Яйца — 3 шт.

Масло сливочное — 150 г

Сахар — 150 г

Тыква — 200 г

Орехи грецкие — 100 г

Хлопья овсяные — 100 г

Разрыхлитель — 2 ч. ложки

Мука — 100 г

Пошаговый фото рецепт

Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Подготовим необходимые ингредиенты.

Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Как приготовить кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями:

Очистите тыкву и натрите ее на мелкой терке.

Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Выложите сливочное масло, добавьте сахар и вбейте яйца. Все взбейте миксером.

Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Добавьте к яичной смеси тыкву, всыпьте хлопья, грецкие орешки.

Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Затем всыпьте муку и разрыхлитель.

Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Все хорошо перемешайте.

Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Выложите в силиконовые формочки тесто. Отправьте кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут.

Кексы с тыквой, орехами и овсяными хлопьями

Готовые кексы с тыквой достаньте из формочек и подайте к столу! Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com