Всем привет, вчера я снова решил переснять 1 свой ролик! Я решил приготовить Крабовые палочки с сыром в кляре. Получилось очень вкусно, и аппетитно! Эту лучшую закуску можно приготовить к просмотру фильма, так же к пиву. Всем спасибо за внимание! Всем хорошего настроения!
Ингредиенты для «Крабовые палочки с сыром в кляре»:
-
Крабовые палочки
—
10 шт -
Сыр твердый
—
70 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
6 ст. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Паприка сладкая
—
по вкусу -
Чеснок
(Гранулированный чеснок)
—
по вкусу -
Молоко
—
1 стак. -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Масло растительное
—
4 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1603 ккал
белки
67 г
жиры
71.1 г
углеводы
175.5 г
Порции
ккал
106.9 ккал
белки
4.5 г
жиры
4.7 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
176.2 ккал
белки
7.4 г
жиры
7.8 г
углеводы
19.3 г
Рецепт «Крабовые палочки с сыром в кляре»:
Приготовление!
1) Для начала крабовые палочки нужно распластать, должны получится тонкие пластинки. Просто осторожно надрываете крабовую палочку, и так же осторожно раскручиваете ее.
2) Сыр нарезаем тонкими полосками.
3) Для приготовления кляра, делаем такие действия.
4) В миску добавляем 2 кур. яйца, соль, перец, гранулированный чеснок и паприку по вкусу. Все хорошо взбиваем.
5) Далее добавляем молоко, снова взбиваем, и постепенно добавляем муку, я добавил около 6 ст. л.
Перемешиваем до конституции сметаны.
6) Берем подготовленную крабовую палочку, в неё укладываем тонкую полоску сыра, заворачиваем. Так же поступаем с остальными крабовыми палочками.
7) Подготовленную крабовую палочку с сыром, отпускаем в кляр. Крабовая палочка должна быть полностью в кляре. Достаём встряхиваем и перекладываем на разогретую сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем до корочки, и перекладываем на тарелку.
Все готово!
